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烧烤店火灾警示大家夏季抽油烟罩应及时清洁

        

         新华网报道:昨日上午1143分许,南昌市恒茂社区时尚路快乐木屋烧烤店突发大火,消防出动3辆消防车,可大火还是将餐饮店厨房吞噬。

    事后据店主称,厨师在烹饪过程中不慎将油烟管道引燃,管道里堆积的油渍变成大火的助燃物,最后导致整个厨房被烧毁。

    消防部门提醒广大市民,天气炎热,抽油烟罩每日用完后要擦洗一次,清除当日的油垢;每个季度要彻底清洗一次油烟管道,及时清除油垢及其他脏物,防止堆积过多带来火灾危险。

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